调味:
少量五谷粉(花生粉.芝麻粉之类的)
以上蔬菜三明治 包括 2片淀粉类(安稳血糖和心境).4种蔬菜.1种瓜类.1种生果.
[*蔬菜冬粉汤资料]:
1.(冬粉半份 约70~80卡)-(附注:能够改成半碗白熟饭(小碗).或白面半份.或蒟蒻面条一份)
2.高丽菜丝
3.红萝卜丝
4.黑木耳丝
5.洋葱丝
6.白笋丝
7.小白菜
8.雪里红菜 (可加可不加)
9.金针菇.杏鲍菇.秀珍菇 (各种菇类都行)
10.牛筋肉2小块(外面牛肉面卖的那种牛肉块巨细)
11.一颗蛋 (或可改成半颗水煮蛋)
12.小鱼干少量(约5条)
13.豆腐少量
调味:
少量盐巴
少量胡椒粉
少量乌醋
少量香菜
少量蒜末和葱花(可加 可不加)
少量辣椒(可加 可不加)
少量虾米(可加 可不加)
韩式泡菜少量(可加 可不加).(泡菜一天不要吃太多唷~由于它是盐腌制的.吃太咸简单水份停留在身体里而水肿).
留意:
1.胡椒粉 乌醋 和 香菜 能够煮完盛起碗后 再加在上面 (不需跟蔬菜一同熬煮)
这样吃起来会比较香.
2.韩式泡菜可视当天口味 .可加 可不加
3.放的牛肉是酱油和中药炖煮过的那一种.
其实牛肉炖煮过.它的油脂已释出
故粥品.放炖煮过的牛肉块.比放生的牛肉块 热量还低唷~
4.蔬菜冬粉的汤头能够挑选
三分之一大骨汤+清水
或是三分之一牛骨汤(含少量酱油)+清水 (汤头上面的浮油在煮的进程要捞掉)
或是少量泡菜来调味
或是少量味磳来调味
5.以上蔬菜冬粉汤 含有6种蔬菜 1种豆类 3种菇类 1颗蛋 2小块肉.
6.牛筋肉2块 也能够改成瘦肉丝5条.
*以上一天热量已控制在1千~1千2百卡左右(请询问您的医师.看此菜单是否合适您)
*能够随心境改换蔬菜(比方少量地瓜泥改成少量南瓜泥.肉改成花枝或鱼.小白菜改成空心菜 苹果2片改成草莓2粒 都可 份量以此类推)
*以上菜单没沙拉油 没香油 没美乃滋 没精糖 没味精.没太白粉.养分健康热量低.
*粥品能够加多点水.煮成一大碗公(像日本拉面那么大的碗也不要紧).由于大部份都是汤和菜.吃起来有饱足感.热量又低.